0

Knihy

Povídková kuchařka starého rybáře

Povídková kuchařka starého rybáře

Jak jsem potkal a snědl rybu

Autor: Luděk Švorc; Marek Podhora
Vydavateľstvo: Došel karamel 2017
EAN: 9788090696082

Knihkupecké pulty jsou plné kuchařských knih, které jsou si mnohdy tak podobné!

čítať viac

Pozreli ste si

Zatiaľ ste si u nás nepozreli iné produkty.

Dostupnosť:
Dodanie 1 až 7 dní

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - nie

16,45 €
 

Viac o knihe

Knihkupecké pulty jsou plné kuchařských knih, které jsou si mnohdy tak podobné! V kuchařce starého rybáře - Jak jsem potkal a snědl rybu se autor Luděk Švorc pokusil o netradiční pojetí: k jednoduchým receptům na české ryby, které zvládne připravit rybář v kuchyni uvyklý i úplný začátečník, přidal příběhy z lovu ryb umocněné fotografiemi řek a ryb. Ty dodávají receptům vůni prosluněných proudů.

Kniha tak nechává roztančit chuťové i vjemové buňky. Řeky se rodí z čirého krásna a ryby v tom krásnu žijí. Tak nám přeci musí chutnat. V přílivu protichůdných názorů na zdravé potraviny se na kladném přínosu jídel z ryb shodují všichni odborníci na zdravou výživu. Snad s výjimkou tučného úhoře, jsou všechny naše ryby nutričně vyvážené.

Autor se s vámi podělí o historky z lovu štik, kaprů, úhořů, sumců a dalších ryb, vystihne jejich podstatu, poradí vám, jak ryby očistit i naporcovat, a nabídne jejich tradiční i netradiční zpracování v kuchyni.

VYDAVATEĽSTVO Došel karamel
ROK VYDANIA 2017
ISBN 978-80-906960-8-2
JAZYK český
POČET STRÁN -
VÄZBA tvrdá
ROZMER 248 × 177 × 19 mm
HMOTNOSŤ 699 g

Ďalšie tituly od autora Luděk Švorc; Marek Podhora

Povídková kuchařka starého rybáře

Povídková kuchařka starého rybáře

Luděk Švorc; Marek Podhora

16,45 € Došel karamel 2017