0

Knihy

Pěstování hub

Pěstování hub

Metody, postupy, zpracování

Autor: Tavis Lynch
Vydavateľstvo: Esence 2019
EAN: 9788075499349

Houby jsou plné vitaminů a antioxidantů a dodávají pokrmům jedinečnou chuť – ti, kteří nechtějí čekat na houbařskou sezonu, si je mohou sami vypěstovat. Není třeba se při tom omezit na tradiční žampiony, ale je možné ochutnat i druhy, které kdysi patřily mezi exotické, ale nyní jsou samozřejmostí, jako například šiitake, lišky, cremini, enoki a další.

čítať viac

Ďalšie vydania a podobné tituly

Vše o pěstování hub

Vše o pěstování hub

Folko Kullmann

Knihy Kazda 12,43 €
Pěstování lesů I. Ekologické základy pěstování lesů

Pěstování lesů I. Ekologické základy pěstování lesů

Poleno Zdeněk, Vacek Stanislav a kolektiv

Lesnická práce 2011 24,75 €
Pěstování lesů III. Praktické postupy pěstování lesů

Pěstování lesů III. Praktické postupy pěstování lesů

Poleno Zdeněk, Vacek Stanislav a kol.

Lesnická práce 2009 67,26 €
Pěstování lesů II. Teoretická východiska pěstování lesů

Pěstování lesů II. Teoretická východiska pěstování lesů

Poleno Zdeněk, Vacek Stanislav a kolektiv

Lesnická práce 2007 24,50 €
Dostupnosť:
Nie je na sklade

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - nie

 

Viac o knihe

Houby jsou plné vitaminů a antioxidantů a dodávají pokrmům jedinečnou chuť – ti, kteří nechtějí čekat na houbařskou sezonu, si je mohou sami vypěstovat. Není třeba se při tom omezit na tradiční žampiony, ale je možné ochutnat i druhy, které kdysi patřily mezi exotické, ale nyní jsou samozřejmostí, jako například šiitake, lišky, cremini, enoki a další. S rostoucí poptávkou po houbách roste i počet pěstitelů a zakládají se nové houbové farmy a zahrady. Tato příručka vám názornou formou ukáže, jak houby pěstovat na kládách, na slámě, na pilinách či na kompostu a jaké k tomu potřebujete náčiní. Nechybí ani tipy na zpracování hub a v závěru knihy najdete i pár lahodných receptů od houbové omáčky až po lahodný houbový dortík.

VYDAVATEĽSTVO Esence
ROK VYDANIA 2019
ISBN 978-80-7549-934-9
JAZYK český
POČET STRÁN 144
VÄZBA flexi
ROZMER 265 × 228 × 15 mm
HMOTNOSŤ 598 g

Ďalšie tituly od autora Tavis Lynch

Pěstování hub

Pěstování hub

Tavis Lynch

12,64 € Esence 2019