0

Knihy

Kategórie

Zásady řízení pro obor hotelnictví, gastronomie a turismu
český

Zásady řízení pro obor hotelnictví, gastronomie a turismu

Dana Tesone - Wolters Kluwer 2011, EAN: 9788073576554

Kniha poskytuje čtenářům přehled funkcí plánování, organizování, ovlivňování a kontroly, spojených s řízením v podnicích služeb, zvláště pak podniků v oboru hotelnictví, gastronomie a turismu.

32,14 € Detail