Jedna stará pověra praví: „Roste-li vám na zahradě bezový keř, máte doma tu nejlepší a nejčistší lékárnu.“ Naše prababičky o léčivé síle černého bezu dobře věděly, a proto z něj pravidelně připravovaly povidla, čaje, likéry.
Už dlouhá staletí se borůvky chápou jako přírodní lék, protože jejich nenápadné plody, lístky a květy obsahují hodnotné vitamíny, stopové prvky a vysoce účinné léčivé substance. Ať už jkao čaj, šťáva, mošt, vývar nebo léčivé víno, borůvky zbarvují organismus jedovatých látek, aktivují výměnu látek a mírní mnohé bolesti.