Kniha popisuje historii pivovarnictví na území Tachovska a Stříbrska v rozsahu současného okresu Tachov. V úvodní kapitole je zpracována tematika církevních – klášterních pivovarů. Text je řešen formou katalogu, který obsahuje historii více než 70 pivovarů, které na popisovaném území pracovaly.
Jak autor slíbil na konci prvního dílu svých sloupků Ještě jsme se nezbláznili, v druhém díle předkládá další sloupky – postřehy ze života, který není rozhodně černobílý. Veselí se střídá se smutkem, laskavost s krutostí a autor přesně vymezuje hranici, kde začíná dobro a kde zlo.