0

Knihy

Kategórie

Mák jako potravina a droga
český

Mák jako potravina a droga

Jan Novák; Helena Nováková - Aventinum 2018, EAN: 9788074421013

Mák jako potravina a droga je další knihou ze série Fotografické atlasy, a i tentokrát obsahuje Receptář jídel. První polovina knihy je zaměřena na mák z botanického pohledu - jeho typy a odrůdy, obsahové látky, pěstování a využití. Kromě máku setého (kuchyňského máku) je v knize pojednáno např.

24,70 € Detail