Tento svazek poučí pacienta o projevech, vyšetřeních a léčbě jaterních onemocnění, o základních složkách potravy, dietních opatřeních a výběru potravin. Uvádí jídelníčky a recepty na přípravu dietních jídel pro jaterní dietu volnou, neslanou a nízko bílkovinnou.