Svätá Hildegarda z Bingenu (1098 – 1179) je v súčasnosti jedna z najuznávanejších mystičiek. Vynikala v mnohých oblastiach: prírodovede, medicíne, teológii, hudbe, kulinárstve... Najznámejšia je v Nemecku, kde je veľmi populárne jej liečenie pomocou byliniek. Hildegardin životopis je azda jeden z najznámejších z obdobia 12. storočia.