Liečitelia v krajinách Východu si oddávna veľmi cenili liečivé vlastnosti kurkumy. Túto skúsenosť od nich prevzali lekári po celom svete. Gréci odstraňovali následky hojných hostín kurkumou zavinutou do chlebovej placky, kurkumu používali na potlačenie bolesti, alebo ju iba pridávali do jedla na zlepšenie trávenia.