William Wolcott, přední americký badatel v oblasti výzkumu metabolismu, vyšel z předpokladu, že určitá strava, která někomu prospívá, u někoho může vyvolat onemocnění. A v této knize vyvinul revoluční program, který čtenářům umožní určit jejich základní "metabolický typ", na kterém závisí způsob našeho stravování.
