Za posledných 200 rokov prešla ľudská strava v západnom svete skutočne dramatickou zmenou. Táto výrazná zmena jedálnička má svoje počiatky v priemyselnej revolúcii. Ľudia postupne takmer prestali jesť čerstvé zelené potraviny, ovocie a zeleninu a namiesto nich pridali do jedálnička množstvo upravených a konzervovaných produktov.
Nejprodávanější autorka a expertka na syrovou stravu Victoria Boutenko, neúnavná vědkyně a zastánkyně přírodní výživy, se vrací s nejnovějšími objevy v doplněném vydání knihy Zelená pro život.
Cesta k plnému zdraví Listová zelenina obsahuje nepřeberné množství vitaminů a minerálů důležitých pro lidské zdraví. Bohužel je často velmi neoblíbená, případně je konzumována v nedostatečném množství.
Najpredávanejšia autorka a expertka na surovú stravu Victoria Boutenko, neúnavná výskumníčka a bojovníčka za prírodnú výživu nás oboznamuje s najnovšími poznatkami v novom vydaní knihy Zelená pre život. Autorka k pozoruhodným objavom o liečivej sile listovej zeleniny a zelených smoothies dopĺňa nový výskum o dôležitej úlohe omega-3 a omega-6 mastných kyselín.
V tomto přepracovaném vydání vysoce oceňované knihy Dvanáct kroků k syrové stravě uvádí autorka Victoria Boutenková mnohé výhody čerstvé stravy oproti vařenému jídlu.