S postavou svätého Huberta sa u nás nerozlučne spája obraz jeleňa, ktorému sa medzi parohami zjavil kríž, a s tým aj súvisiaca premena samopašného akvitánskeho princa Huberta na pokorného veriaceho. Hubert bol v rokoch 709 - 728 biskupom v Lüttichu. Avšak menej známe je to, že rovnaký jav obrátenia sa traduje aj o druhom svätcovi a mučeníkovi, svätom Eustachovi.