Zarema CHADŽIEVA predstavuje neobyčajnú kuchársku knihu. Podľa nej to nie je iba zopár receptov v jednej knihe, ale rovno jeden obrovský splnený sen ochutnať exotiku priamo vo svojej kuchuni. Kniha “Ako chutí Orient” je dielom obyčajnej skromnej ženy, ktorá dlhé roky varí pre svoju rodinu, zbiera recepty a študuje rôzne kuchyne z rôznych národov.