0

Knihy

Institut Paul Bocuse Gastronomique

Institut Paul Bocuse Gastronomique

The definitive step-by-step guide to culinary excellence

Autor: Institut Paul Bocuse
Vydavateľstvo: Octopus Publishing
EAN: 9780600634171

Learn to cook like the professionals with this essential reference work from the renowned Institut Paul Bocuse.

čítať viac

Ďalšie vydania a podobné tituly

Dostupnosť:
Nie je na sklade

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - nie

 

Viac o knihe

Learn to cook like the professionals with this essential reference work from the renowned Institut Paul Bocuse.

VYDAVATEĽSTVO Octopus Publishing
ROK VYDANIA
ISBN -
JAZYK anglický
POČET STRÁN 720
VÄZBA tvrdá
ROZMER 274 x 240 x 60
HMOTNOSŤ 3 378 g

Ďalšie tituly od autora Institut Paul Bocuse

V ponuke nie sú žiadne daľšie diela tohto autora.