0

Knihy

Atlas jídla

Atlas jídla

Objev chutě a tradice všech světových kuchyní

Autor: Genny Gallo; Annalisa Beghelli
Vydavateľstvo: Omega 2018
EAN: 9788073909475

Na svět se můžeme dívat z mnoha různých úhlů pohledu, ale tou jednoznačně nejzajímavější optikou je jídlo. Vždyť se přeci říká „jste to, co jíte“, a tak se není čemu divit, že určitá jídla odráží kulturu, zvyky a vztahy k přírodě těch, kteří je stvořili.

čítať viac

Ďalšie vydania a podobné tituly

Atlas jídla celého světa

Atlas jídla celého světa

Jaroslav Hofmann

PIKOLA 2017 17,27 €
Atlas Tatier / Atlas Tatr / Atlas of the Tatra Mountains

Atlas Tatier / Atlas Tatr / Atlas of the Tatra Mountains

neznámy autor

Tatrzanski Park Narodowy 2015 77 €
Jídla Světla

Jídla Světla

Jolana Vavrečková Janišová

Jolana Janišová 2020 19,75 €
Dostupnosť:
Nie je na sklade

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - nie

 

Viac o knihe

Na svět se můžeme dívat z mnoha různých úhlů pohledu, ale tou jednoznačně nejzajímavější optikou je jídlo. Vždyť se přeci říká „jste to, co jíte“, a tak se není čemu divit, že určitá jídla odráží kulturu, zvyky a vztahy k přírodě těch, kteří je stvořili. S touto knihou se vydáte na cestu za tajemstvími tradičních jídel nejrůznějších zemí světa. Dozvíte se, že tapas (španělské „chlebíčky“) dostaly své jméno tak, že se jimi přikrývaly (španělsky „tapar“) sklenice vína, nebo že první pizza byla pojmenována po italské královně Margheritě. S kresbami jednotlivých pokrmů na mapách se vydáte do světa chutí, porozumíte tradicím, a možná i dostanete na něco chuť.

VYDAVATEĽSTVO Omega
ROK VYDANIA 2018
ISBN 978-80-7390-947-5
JAZYK český
POČET STRÁN 96
VÄZBA tvrdá
ROZMER 360 × 275 × 18 mm
HMOTNOSŤ 1 128 g

Ďalšie tituly od autora Genny Gallo; Annalisa Beghelli

Atlas jídla

Atlas jídla

Genny Gallo; Annalisa Beghelli

21,95 € Omega 2018