Autor: Anna Šmalcová
Vydavateľstvo: GRADA 2015
EAN: 9788024754291
Nevšední a originální dekorace cukroví, které tato kniha nabízí, vám budou inspirací při vlastní výrobě sladkých dárků, krásně upravených sladkostí nebo úžasných překvapení pro děti. Ozdobené cukroví vypadá tak, že působí téměř, jako by nebylo určeno k jídlu. Je to ale pouze zdání.
čítať viacNevšední a originální dekorace cukroví, které tato kniha nabízí, vám budou inspirací při vlastní výrobě sladkých dárků, krásně upravených sladkostí nebo úžasných překvapení pro děti. Ozdobené cukroví vypadá tak, že působí téměř, jako by nebylo určeno k jídlu. Je to ale pouze zdání. Byly zachovány osvědčené tradiční české recepty na slepované sušenky a perníčky.
Všechny dekorační techniky jsou v knize pečlivě popsány a znázorněny. Seznámíte se s desítkami postupů, jak pomocí cukrové polevy, potahovacích hmot, cukru, cukrové krajky, barev, různých nástrojů, formiček, 3D efektů apod. lze z klasického cukroví nebo perníčků vytvořit originální dílka. Názorné fotopostupy vás přesvědčí o tom, že i složitě vypadající techniky velmi snadno zvládnete. Kniha obsahuje také více než 80 fotografií, na kterých najdete množství inspirací, jak tyto jedinečné sladké dobroty proměnit v okouzlující dárky k různým příležitostem a sladké pokušení vašeho prostřeného stolu.