0

Knihy

Tvoříme z těsta od jara do zimy

Tvoříme z těsta od jara do zimy

Autor: Miluše Šímová
Vydavateľstvo: Machart 2013
EAN: 9788087517864

Nevšední obrazová publikace přináší rady, návody, postupy a spoustu inspirace pro všechny, kteří se chtějí věnovat tvorbě tzv. vizovického pečiva. Převážně obrazová kniha přináší desítky fotografií hotových výrobků i návodné obrazové postupy, jak se ke krásnému výsledku dopracovat. Tzv.

čítať viac

Ďalšie vydania a podobné tituly

Tvoříme ze slaného těsta

Tvoříme ze slaného těsta

Martina Molnárová

COMPUTER PRESS 2006 5,61 €
Zahrada od jara do zimy

Zahrada od jara do zimy

Ryšán Miloslav

EUROMEDIA 2023 24,70 €
Včelí medvídci od jara do zimy

Včelí medvídci od jara do zimy

Jiří Kahoun

ALBATROS 2021 11,99 €
Strom od jara do zimy

Strom od jara do zimy

neznámy autor

PIKOLA 2021 15,34 €
Dostupnosť:
Nie je na sklade

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - nie

 

Viac o knihe

Nevšední obrazová publikace přináší rady, návody, postupy a spoustu inspirace pro všechny, kteří se chtějí věnovat tvorbě tzv. vizovického pečiva.

Převážně obrazová kniha přináší desítky fotografií hotových výrobků i návodné obrazové postupy, jak se ke krásnému výsledku dopracovat. Tzv. vizovické pečivo je obdivuhodná lidová technika, která od svého vzniku, asi od roku 1850, nezměnila materiál ani postup práce. Původně vzniklo z těsta kynutého, kdy se tvary pečiva zapichovaly na vysokých špejlích do vysokých svatebních koláčů, nebo dožínkových chlebů a magicky přitahovaly obdarovaným dobré vlastnosti figur.

Pro velkou oblibu tvarů, začali pekaři Lutonští ve Vizovicích ve druhé polovině 19. století péci z těsta nekynutého. Zvířátka se tak stávala hračkou pro děti, dárkem. Autorka Miluše Šímová je na slovo vzatou odbornicí na tento druh lidového umění a předává čtenářům své zkušenosti a inspiraci pro vlastní tvorbu. Technologie přípravy těsta není nikterak složitá a do vytváření se mohou zapojit i děti...

VYDAVATEĽSTVO Machart
ROK VYDANIA 2013
ISBN 978-80-87517-86-4
JAZYK český
POČET STRÁN 80
VÄZBA mäkká
ROZMER 210 × 150 × 5 mm
HMOTNOSŤ 185 g

Ďalšie tituly od autora Miluše Šímová

Tvoříme z těsta od jara do zimy

Tvoříme z těsta od jara do zimy

Miluše Šímová

7,15 € Machart 2013