Autor: neznámy autor
Vydavateľstvo: NAŠE VOJSKO
EAN: 9788020613110
Slepičí vejce obsahují hodnotné živiny v koncentrované, snadno přizpůsobivé podobě, především proteiny se všemi osmi základními aminokyselinami, taktéž lipidy, enzymy, vitaminy (A, B1, B2, B3, E) a minerály. Zároveň jsou vynikajícím zdrojem energie, která nezpůsobuje zvyšování váhy: středně velké slepičí vejce obsahuje 67 kalorií.
čítať viacAcademia Barilla; Martin Čížek
NAŠE VOJSKO 2016 13,09 €Slepičí vejce obsahují hodnotné živiny v koncentrované, snadno
přizpůsobivé podobě, především proteiny se všemi osmi základními
aminokyselinami, taktéž lipidy, enzymy, vitaminy (A, B1, B2, B3, E) a
minerály. Zároveň jsou vynikajícím zdrojem energie, která nezpůsobuje
zvyšování váhy: středně velké slepičí vejce obsahuje 67 kalorií. Vejce
jsou v kuchyni velmi univerzální, proto hrají důležitou roli v bezpočtu
jídel. Dosud žádný vynalézavý šéfkuchař nemůže vajíčka opomíjet, protože
jsou podnětem bohaté tvořivosti.