Americká krása

Spojené státy nejsou jen domovem hamburgerů, hotdogů, donatů a splněných amerických snů. Zrodily se tu slavné recepty např. na vejce Benedict, salát Caesar, dort Red velvet a spousty dalších sendvičů, dezertů atd.

Procestovali jsme USA křížem krážem - od východu na západ, bychom pro vás všechny tyhle recepty posbírali a sepsali do jedné knihy.

Naučíme vás v ní grilovat na americký způsob, upéct nelepší jablečný páj i newyorský cheesecake, nazdobit cupcaky, prozradíme oblíbené recepty tex-mex kuchyně, jak na humra atd.

Všechny recepty jsou vyzkoušeny a vyladěny v redakční kuchyni časopisu Apetit.

 Kapitoly:


Big Apple

Na cestě

Jižanské blues

S rodinou u stolu

Kouřové signály

Sladký konec