0

Knihy

Jablka a hrušky

Jablka a hrušky

100 recepů z nejoblíbenějšího ovoce

Autor: -
Vydavateľstvo: APETIT 2024
EAN: 9788088409755

Známé pořekadlo praví, že jablka se nemají míchat s hruškami. Časopis Apetit ale přesně to udělal a vyšla z toho nápaditá kuchařka Jablka a hrušky, která je plná sladkých i slaných receptů z nejoblíbenějšího ovoce. V knize najdete více než 100 receptů na oblíbené koláče, štrúdly a teplá sladká jídla, ale i mnoho nové inspirace včetně té slané.

čítať viac

Ďalšie vydania a podobné tituly

Zlatá jablka sluneční

Zlatá jablka sluneční

Ray Bradbury

KNIHA ZLÍN 2024 14,84 €
Za všechna jablka světa…

Za všechna jablka světa…

Maksym Dupeško

Pavel Mervart 2024 12,33 €
Jablka ze stromu nepadají

Jablka ze stromu nepadají

Moriartyová Liane

EUROMEDIA 2023 27,44 €
Tři jablka spadlá z nebe

Tři jablka spadlá z nebe

Narine Abgarjanová

Prostor 2023 19,66 €
Dostupnosť:
Dodanie 1 až 7 dní

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - nie

19,75 € Bežná cena 21,95 €
 

Viac o knihe

Známé pořekadlo praví, že jablka se nemají míchat s hruškami. Časopis Apetit ale přesně to udělal a vyšla z toho nápaditá kuchařka Jablka a hrušky, která je plná sladkých i slaných receptů z nejoblíbenějšího ovoce.

V knize najdete více než 100 receptů na oblíbené koláče, štrúdly a teplá sladká jídla, ale i mnoho nové inspirace včetně té slané. Hrušky a jablka totiž skvěle ladí s masem či sýry. Sesbírali jsme nejen recepty, ale také spoustu tipů a rad, jaké odrůdy ovoce vybírat na konkrétní jídla, a nezapomněli jsme ani na uchovávání a zavařování. Všechno jsme vyzkoušeli a uvařili v redakční kuchyni časopisu Apetit.

Úvod knihy věnujeme klasickým receptům, které patří do zlatého fondu. Najdete zde štrúdl, hruškový frgál, ale také francouzský tarte Tatin (obrácený koláč) nebo americký páj. Hned další kapitola rozšíří váš repertoár o novou inspiraci, když vám klasika přece jen zevšední. Díky našim receptům budete mít po ruce vždy nějaký originální dezert, kterým překvapíte – od jednoduchých koláčů po složitější dorty. Do kapitoly Za tepla jsme sepsali nejzajímavější sladká jídla od žemlovky přes ovocné knedlíky až po krambl. A protože už jsme se zmínili, že jablka a hrušky chutnají skvěle na slano, přinášíme celou kapitolu receptů na pečená masa, saláty, těstoviny nebo pizzu, kde chuť dotahuje právě oblíbené ovoce. A když budete mít náhodou doma přebytky, díky knize můžete zavařovat, sušit i nakládat.

Kapitoly:


Milovaná klasika

Nová inspirace

Za tepla

Na slano

Do spíže a mrazáku.

VYDAVATEĽSTVO APETIT
ROK VYDANIA 2024
ISBN 978-80-88409-75-5
JAZYK český
POČET STRÁN -
VÄZBA -
ROZMER 250 × 215 × 15 mm
HMOTNOSŤ 706 g

Ďalšie tituly od autora -

Umění války

Umění války

-

13 € BIZBOOKS 2025
Asistentka Zloducha

Asistentka Zloducha

-

18 € COOBOO 2025
Top rodinné domy 2025

Top rodinné domy 2025

-

3,88 € Stavebnice rodinných domů 2025
Dětská atletika

Dětská atletika

-

29,65 € UNIVERSUM 2024
Odvržení

Odvržení

-

24,70 € LASER 2024
Kulodrom

Kulodrom

-

35,28 € SMART GAMES 2024
Šikovné štěně

Šikovné štěně

-

25,86 € SMART GAMES 2024
Útěk z podzemí

Útěk z podzemí

-

35,28 € SMART GAMES 2024