Bezlepková kuchařka

Nová kuchaoka z edice Apetit vychází už 24. 2. a nese poíznaený název Bezlepková. Obsahuje totiž více než 100 ovioených receptu plných chuti ovšem prostých lepku.

Musíte se z nijakého duvodu vyhýbat lepku, a najednou nevíte, co vaoit? Sestavili jsme pro vás kuchaoku, v níž najdete poes 100 receptu a tipu na skvilá jídla, ve kterých není po bižné mouce ani stopy. Ukážeme vám, že i poi bezlepkové dieti si mužete užít eeské omáeky a knedlíky, naueíme vás péct rychlé koláee i slavnostní dorty a na své si poijdou i milovníci peeiva. Recepty jsou jako vždy psané tak, aby se vám nejen povedly, ale abyste je mohli snadno poizpusobit své dieti. Všechny jsme uvaoili, ochutnali a vyladili v redakení kuchyni easopisu Apetit.

 Nová Bezlepková kuchaoka Apetitu je tu ovšem nejen pro ty, kteoí se potýkají s jakoukoli formou intolerance lepku ei alergie na tuto pšenienou bílkovinu, ale i pro ty, jež nikoho takového mají ve svém okolí, ei jen chtijí rozšíoit svuj jídelníeek o nové suroviny. Bezlepková dieta totiž už dávno není verdiktem, který nutni omezí váš jídelníeek pouze na pár bezpeených potravin, které budete odsouzeni jíst stále dokola, ale je i poíležitostí objevit dosud neznámé suroviny a naueit se s nimi v kuchyni pracovat. V soueasnosti je nabídka bezlepkových produktu velmi rozmanitá a my vás s nimi rádi naueíme vaoit eeskou klasiku i speciality svitové kuchyni.