0

Knihy

Oznam:
V sobotu a nedeľu (21.12. a 22.12.) - OTVORENÉ - knihkupectvo Pergamen 9-12 hod., knihkupectvo Academia 14-17 hod. Info k dodaniu tovaru kuriérskou spoločnosťou DPD a Slovenskou poštou z tovaru, ktorý je u dodávateľa. Viac info →.

Saponíny. Výskyt, vlastnosti a možnosti využitia vo farmácii

Saponíny. Výskyt, vlastnosti a možnosti využitia vo farmácii

Autor: Pavel Mučaji, Milan Nagy
Vydavateľstvo: OSVETA 2010
EAN: 9788080633462

Obsah: 1. Úvod 2. Sponíny: všeobecná charakteristika 2.1. Steroidné saponíny 2.2. Triterpénové saponíny 3. Biosyntéza saponínov 4. Vlastnosti saponínov 5. Význam saponínov pre rastliny 6. Priemyselne významné drogy s obsahom triterpénových saponínov a ich použitie 6.1. Drogy s obsahom saponínov pôsobiace expektoračne -- 6.1.1.

čítať viac

Ďalšie vydania a podobné tituly

Tvorive pisanie a možnosti jeho využitia v edukačnom procese

Tvorive pisanie a možnosti jeho využitia v edukačnom procese

Viera Eliašová

UNIVERZITA KOMENSKÉHO BRATISLAVA 2017 5,94 €
Efektivita využitia Nutri -Score ako nástroja Front-of-Pack Labelling (FOPL) pri výbere zdravších va

Efektivita využitia Nutri -Score ako nástroja Front-of-Pack Labelling (FOPL) pri výbere zdravších va

Gažarová Martina a Lenártová Petra

Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre 2024 7,48 €
Marketing: Aplikace v chemii, potravinářství a farmacii

Marketing: Aplikace v chemii, potravinářství a farmacii

Stanislava Grosová, Olga Kutnohorská

VŠCHT Praha 2017 22,55 €
Dostupnosť:
Dodanie 1 až 7 dní

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - nie

8 €
 

Viac o knihe

Obsah:



1. Úvod

2. Sponíny: všeobecná charakteristika

2.1. Steroidné saponíny
2.2. Triterpénové saponíny

3. Biosyntéza saponínov
4. Vlastnosti saponínov
5. Význam saponínov pre rastliny
6. Priemyselne významné drogy s obsahom triterpénových saponínov a ich použitie

6.1. Drogy s obsahom saponínov pôsobiace expektoračne
-- 6.1.1. Liquiritiae radix, Glycyrrhiza glabra, (sladkovka hladkoplodá), Fabaceae (SL1)
-- 6.1.2. Primulae radix, Primula veris, Primula elatior, (prvosienka jarná, prvosienka vyššia), Primulaceae (SL1)
-- 6.1.3. Hederae folium, Hedera helix, (brečtan popínavý), Araliaceae (Ph.Eur.6)
-- 6.1.4. Polygalae radix, Polygala senega, (horčinka senegová), Polygalaceae (SL1)
-- 6.1.5. Verbasci flos, Verbascum sp., (divozel), Scrophulariaceae (SL1)
-- 6.1.6. Saponariae rubrae radix, Saponaria officinalis (mydlica lekárska), Silenacea - Caryophyllaceae
-- 6.1.7. Saponariae albae radix, Gypsophila paniculata (gypsomilka metlinatá), Silenaceae - Caryophyllaceae

6.2. Drogy s obsahom saponínov pôsobiace diureticky
-- 6.2.1. Herniariae herba, Herniaria glabra, (prietržník holý), Herniaria hirsuta, (prietržník chlpatý), Paronychiaceae (SFK 2007)
-- 6.2.2. Solidaginis herba, Solidago virgaurea (zlatobyľ obyčajná), Solidago gigantea (zlatobyľ obrovská), Asteraceae (SL1)

6.3. Drogy s obsahom saponínov s antiexsudatívnym účinkom
-- 6.3.1. Hippocastani semen, Aesculus hippocastanum, (pagaštan konský), Hippocastanaceae
6.4. Rastlinné adaptogény
-- 6.4.1. Ginseng radix, Panax ginseng, (všehoj ázijský), Araliaceae (Ph.Eur.6)
-- 6.4.2. Eleutherococci radix, Eleutherococcus senticosus syn. Acanthopanax senticosus, (všehojovec štetinatý), Araliaceae

-- 6.4.3. Leuzeae radix, Leuzea carthamoides syn. Rhaponticum carthamoides (leuzea saflorová), Asteraceae
-- 6.4.4. Withaniae radix, Withania somnifera Dunal, Solanaceae
6.5. Drogy s obsahom saponínov s protizápalovýmúčinkom
-- 6.5.1. Calendulae flos, Calendula officinalis (nechtík lekársky), Asteraceae (Ph.Eur.6)
-- 6.5.2. Centellae asiaticae herba, Centella asiatica (centela ázijská) Hydrocotylaceae

7. Priemyselne významné drogy s obsahom steroidových saponínov a ich použitie

7.1. Rusci aculeati rhizoma, Ruscus aculeatus (listnatec tŕnitý), Liliaceae
7.2. Sarsaparillae radix, Smilax utilis (smilax užitočný), Smilacaceae
7.3. Steroidové saponíny čeľade Liliaceae
7.4. Syntéza steroidových hormónov mikroorganizmami
7.5. Saponiny v potravinách a kozmetike

8. Biologické účinky saponínov

8.1.Protivírusové účinky
8.2.Hepatoprotektívny účinok
8.3.Účinky na metabolizmus
8.4. Imunomodulačné účinky
-- 8.4.1. Saponíny ako adjuvanty
-- 8.4.2. Imunosupresívny účinok
-- 8.4.3. Imunostimulačný účinok
8.5.Cytotoxický a antitumorový účinok
8.6.Iné účinky saponínov
-- 8.6.1. Moluscidálne účinky
-- 8.6.2. Anthelmintické účinky
-- 8.6.3. Leishmanicídny účinok
-- 8.6.4. Protikvasinkový účinok
-- 8.6.5. Antifungálny účinok
-- 8.6.6. Antiflogistický účinok
-- 8.6.7. Saponíny sladkej chuti
---- 8.6.7.1. Glycyrizová kyselina a jej deriváty
---- 8.6.7.2. Abrusozidy
---- 8.6.7.3. Mogrozidy
---- 8.6.7.4. Periandríny
---- 8.6.7.5. Pterokaryozidy
8.7. Účinky saponínov na zvieratá
8.8. Saponíny morských živočíchov

9.Analýza a izolácia saponínov

9.1.Stanovenie obsahu a anylýza saponínov
9.2 .Izolácia saponínov
-- 9.2.1. Extrakcia saponínov
-- 9.2.2. Chromatografické delenie saponínov

10. Identifikácia saponínov

10.1.Štiepne reakcie

10.1.1. Kyslá hydrolýza
10.1.2. Alkalická hydrolýza
10.1.3. Enzymatická hydrolýza

10.2.Spektroskopické metódy idenz´tifikácie saponínov

10.2.1. Infračervená spektroskopia
10.2.2. Hmotnostná spektrometria
10.2.3. Nukleárna magnetická rezonancia
10.2.4. Röntgenová kryštalografická štrukturálna analýza

VYDAVATEĽSTVO OSVETA
ROK VYDANIA 2010
ISBN 978-80-8063-346-2
JAZYK slovenský
POČET STRÁN 135
VÄZBA mäkká
ROZMER 239 × 170 mm
HMOTNOSŤ 300 g

Ďalšie tituly od autora Pavel Mučaji, Milan Nagy