0

Knihy

Provařená historie

Provařená historie

Autor: Marcela Kohoutová
Vydavateľstvo: AOS Publishing 2018
EAN: 9788087624661

Retro vyprávění jedné z úspěšných panských kuchařek z doby, kdy končilo rakouské mocnářství a z dvacátých let První republiky. Vzpomínky na život autorčiny prababičky vycházejí přímo z jejího vlastního vyprávění.

čítať viac

Ďalšie vydania a podobné tituly

Provařená

Provařená

Simona Votyová

Bourdon 2017 13,32 €
Rozhlasová historie 1923-2013

Rozhlasová historie 1923-2013

T.G. Masaryk; Tomáš Baťa; Edvard Beneš

RADIOSERVIS 2013 13,49 €
Tvorcovia literatúry a literárnej histórie

Tvorcovia literatúry a literárnej histórie

Miloslav Vojtech

UNIVERZITA KOMENSKÉHO BRATISLAVA 2013 5,20 €
Historie česká

Historie česká

Enea Silvia Piccolomini

DIALOG 2010 8,24 €
Dostupnosť:
Dodanie 1 až 7 dní

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - nie

13,32 € Bežná cena 14,80 €
 

Viac o knihe

Retro vyprávění jedné z úspěšných panských kuchařek z doby, kdy končilo rakouské mocnářství a z dvacátých let První republiky. Vzpomínky na život autorčiny prababičky vycházejí přímo z jejího vlastního vyprávění. Stala se velmi oblíbenou kuchařkou, kterou si žádali v lepších rodinách ve Vídni a Budapešti a po vzniku republiky také na Podkarpatské Rusi v Berehovu a Užhorodu. Její vyhlášenou svíčkovou dokonce ochutnala a osobně pochválila první dáma Hana Benešová a její manžel dr. Edvard Beneš. Ovšem v době, kdy došlo k této příhodě, byl budoucí prezident teprve ministrem zahraničí nově vzniklé republiky. Celé vyprávění jednoho nevšedního života doplňují recepty pokrmů, které všem tolik chutnaly. Některá jídla jsou už dnes téměř zapomenutá a budou pro čtenáře možná zajímavou možností, tak trochu si zavzpomínat a uvařit něco z toho, na čem si pochutnávali naši předkové. U většiny receptů si ale dnešní kuchařinky nejspíš uvědomí, jak naše prababičky neváhaly věnovat vaření opravdu dostatek času a nikdy nic neošidily, na rozdíl od nás, které chceme mít co nejrychleji navařeno. A právě proto, že nikdy nic neošidila a vařila vždy poctivě, bylo kulinářské umění této panské kuchařky tolik oblíbené.

VYDAVATEĽSTVO AOS Publishing
ROK VYDANIA 2018
ISBN 978-80-87624-66-1
JAZYK český
POČET STRÁN 150
VÄZBA tvrdá
ROZMER 203 × 133 × 12 mm
HMOTNOSŤ 323 g

Ďalšie tituly od autora Marcela Kohoutová

Pohádky pro malé caparty

Pohádky pro malé caparty

Marcela Kohoutová

10,76 € NAŠE VOJSKO 2023
Provařená historie

Provařená historie

Marcela Kohoutová

13,32 € AOS Publishing 2018
Egyptské pohádky a bajky

Egyptské pohádky a bajky

Marcela Kohoutová

8,41 € AOS Publishing 2016