Proslavený „šedý duch“ psího světa, výmarský ohař, je robustní, statný lovecký pes německého původu. Jako rodinný pes je výmarský ohař oddaný ochránce, jako lovec je nadaný mnoha talenty a snadno se cvičí, jako výstavní pes je aristokratický a poutavý. „Šedý duch“ přitahuje milovníky psů po staletí a stále je svérázným psím společníkem.