0

Knihy

Manažment prevádzky hotela

Manažment prevádzky hotela

Autor: Peter Patúš, Jaroslava Marušková
Vydavateľstvo: Dali-BB 2014
EAN: 9788081410741

Na Slovensku dosiaľ chýba odborná literatúra, ktorá by sa podrobnejšie zaoberala manažmentom prevádzky hotela, a ktorá by zároveň poukázala aj na medzinárodné aspekty podnikania v hotelierstve. Preto bolo snahou autora priblížiť záujemcom o túto problematiku niektoré aspekty týkajúce sa vybraných oblastí prevádzky a manažmentu hotela.

čítať viac

Ďalšie vydania a podobné tituly

Manažment prevádzky penziónu

Manažment prevádzky penziónu

Peter Patúš, Jaroslava Marušková

Dali-BB 2018 23,04 €
Manažment prevádzky pohostinského zariadenia

Manažment prevádzky pohostinského zariadenia

Peter Patúš, Marian Gúčik, Jaroslava Marušková

Dali-BB 2011 20,05 €
Tajomstvo hotela Grandšpajz

Tajomstvo hotela Grandšpajz

Mietelska Anna

IKAR 2024 13,41 €
Manažment a krízový manažment

Manažment a krízový manažment

Vladimír T. Míka a kol.

EDIS-vydavateľstvo 2009 15,34 €
Dostupnosť:
Dodanie 1 až 7 dní

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - nie

24,08 € Bežná cena 25,35 €
 

Viac o knihe

Na Slovensku dosiaľ chýba odborná literatúra, ktorá by sa podrobnejšie zaoberala manažmentom prevádzky hotela, a ktorá by zároveň poukázala aj na medzinárodné aspekty podnikania v hotelierstve. Preto bolo snahou autora priblížiť záujemcom o túto problematiku niektoré aspekty týkajúce sa vybraných oblastí prevádzky a manažmentu hotela. Vzhľadom na rozsah publikácie, nebolo možné zaoberať sa v nej celou šírkou problematiky hotelovej prevádzky a podnikania v hotelierstve na národnej a medzinárodnej úrovni. Kniha je zameraná na najdôležitejšie oblasti manažmentu hotela, akými sú formy riadenia hotelov v rámci hotelových spoločností, organizácia hotela, rezervovanie ubytovania, pobyt hosťa v hoteli, starostlivosť o ubytovací úsek, ekologické aspekty hotelovej prevádzky a bezpečnosť v hoteli.

VYDAVATEĽSTVO Dali-BB
ROK VYDANIA 2014
ISBN 978-80-8141-074-1
JAZYK slovenský
POČET STRÁN 215
VÄZBA mäkká
ROZMER 210 × 148 mm
HMOTNOSŤ -

Ďalšie tituly od autora Peter Patúš, Jaroslava Marušková

Manažment prevádzky penziónu

Manažment prevádzky penziónu

Peter Patúš, Jaroslava Marušková

23,04 € Dali-BB 2018
Manažment prevádzky hotela

Manažment prevádzky hotela

Peter Patúš, Jaroslava Marušková

24,08 € Dali-BB 2014