Autor: Katarína Gubová; Gabriela Križanová
Vydavateľstvo: Mikula 2011
EAN: 9788088814795
Slovník je určený všetkým záujemcom o gastronómiu, najmä študentom hotelových škôl a odborných učilíšť, kuchárom a čašníkom, ktorí pracujú, či majú záujem pracovať v oblasti reštauračných služieb v nemecky hovoriacich krajinách.
čítať viacZatiaľ ste si u nás nepozreli iné produkty.
Slovník je určený všetkým záujemcom o gastronómiu, najmä
študentom hotelových škôl a odborných učilíšť, kuchárom a
čašníkom, ktorí pracujú, či majú záujem pracovať v oblasti
reštauračných služieb v nemecky hovoriacich krajinách.
Nechýba ani konverzácia, do ktorej sme sústredili najčastejšie
používané frázy, ktoré využije každý návštevník reštaurácie v
zahraničí.
Súčasťou slovníka je aj prehľad národných jedál a nápojov
Nemecka, Rakúska a Švajčiarska.
Katarína Gubová; Gabriela Križanová
11,61 €