Knihy
Hry
doplnkový tovar
0

Knihy

Mikrobiológia v gastronómii

Mikrobiológia v gastronómii

Autor: Maková Jana a kolektív
Vydavateľstvo: Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre 2023
EAN: 9788055226699

čítať viac

Pozreli ste si

Zatiaľ ste si u nás nepozreli iné produkty.

Dostupnosť:
Nie je na sklade

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - nie

 

Viac o knihe

VYDAVATEĽSTVO Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre
ROK VYDANIA 2023
ISBN 978-80-552-2669-9
JAZYK slovenský
POČET STRÁN 143
VÄZBA mäkká
ROZMER -
HMOTNOSŤ -

Ďalšie tituly od autora Maková Jana a kolektív

Pozrieť viac
Mikrobiológia v gastronómii

Mikrobiológia v gastronómii

Maková Jana a kolektív

14 € Slovenská poľnohospodárska univerzita v Nitre 2023