Obsah: 1. Pestovanie rastlín na pokusy, 2. Vplyv faktorov prostredia na rast a vývin rastlín, 3. Hodnotenie biologického materiálu, 4. Stanovenie obsahu vody, sušiny, popola a dôkaz niektorých prvkov v rastline, 5. Sacharidy, 6. Bielkoviny, 7. Analytické stanovenie niektorých látok v rastlinnom materiáli, 8. Rastlinné farbivá, 9. Vodný režim, 10. Fotosyntéza, 11.