0

Knihy

Stroje a zařízení

Stroje a zařízení

Pro UO Cukrář, Pekař

Autor: Vladimír Doležal; František Kadlec
Vydavateľstvo: INFORMATORIUM 2004
EAN: 9788086073958

Stroje a zařízení pro skladování, stroje a zařízení na přípravu a zpracování těst a hmot, na zpracování korpusů a dohotovení výrobků, zařízení pro tepelnou úpravu, výrobníky zmrzlin atd.

čítať viac

Pozreli ste si

Zatiaľ ste si u nás nepozreli iné produkty.

Dostupnosť:
Dodanie 1 až 7 dní

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - nie

16,34 € Bežná cena 18,15 €
 

Viac o knihe

Stroje a zařízení pro skladování, stroje a zařízení na přípravu a zpracování těst a hmot, na zpracování korpusů a dohotovení výrobků, zařízení pro tepelnou úpravu, výrobníky zmrzlin atd.

VYDAVATEĽSTVO INFORMATORIUM
ROK VYDANIA 2004
ISBN 80-86073-95-5
JAZYK český
POČET STRÁN 128
VÄZBA mäkká
ROZMER 300 × 205 × 12 mm
HMOTNOSŤ 344 g

Ďalšie tituly od autora Vladimír Doležal; František Kadlec

Stroje a zařízení

Stroje a zařízení

Vladimír Doležal; František Kadlec

16,34 € INFORMATORIUM 2004