Šlehané hmoty, třené hmoty, jádrové hmoty, čajové a pařížské pečivo, smetanové výrobky a náplně, ozdoby a příprava hmot, speciální výrobky.
Propočty surovinových norem, úprava cukru vařením, polevy, náplně, pevná tuková těsta, třená linecká těsta, pálená hmota, listové těsto, koloidy.
Publikácia je určená predovšetkým študentom - maturantom z predmetu občianska náuka a uchádzačom o štúdium na vysokých školách so spoločenskovedným zameraním. Zahŕňa poznatky z psychológie, práva, politológie, sociológie, ekonómie a filozofie.
Učebnice pro hotelové i jiné střední školy zabývající se problematikou cestovního ruchu a pro volitelné předměty i semináře ze zeměpisu na středních školách, pomůcka pro přípravu i praxi průvodců cestovního ruchu. Kromě obecných problémů cestovního ruchu se zabývá zejména regionálním zeměpisem cestovního ruchu Česka, Evropy a všech světadílů.
Matematické, fyzikálne a chemické tabuľky pre stredné školy sú praktickou pomôckou, bez ktorej sa nezaobíde žiadny študent. Ottovo nakladateľstvo zvolilo nový prístup a prichádza s prvými farebnými tabuľkami. Výhodou použitia farieb je veľmi prehľadné členenie a jednoduchá orientácia.
Struktura pracovního sešitu kopíruje strukturu učebnice - naleznete zde totožné tematické celky, kapitoly a podkapitoly. Jednotlivá cvičení v pracovním sešitě rozvíjí konkrétní oddíly učebnice (cvičení vždy navazuje na konkrétní box učebnice). Propojení učebnice s pracovním sešitem tak není pouze tematické, ale také obsahové.
První díl plánované pětidílné učebnicové řady Ekonomika pro střední školy je zpracován podle požadavků RVP pro střední odborné vzdělávání (primárně dle RVP pro vzdělávací obory Obchodní akademie, Ekonomika a podnikání a Ekonomické lyceum).
Príručka obsahuje: vstupný test na overenie zručnosti práce s gramatickými úlohami, pracovné listy, korektorské cvičenia, dopĺňacie cvičenia, v ktorých žiaci získajú zručnosti v rámci jednotlivých jazykových rovín: hláskoslovie, morfológia aj syntax, záverečné testy z hláskoslovia, morfológie a syntaxe; testy v závere úloh danej
Vydáváme aktuální publikaci přípravě na státní maturitní zkoušku z předmětu český jazyk. Titul vychází přesně z podoby státní maturity, která se uskuteční letos podruhé. Pomocí naší knihy se studentky a studenti dozvědí všechny relevantní informace o státní maturitě a dokonale se připraví na její formu i obsah.
Tento titul z edice Odmaturuj!
Doplňkový pracovní sešit k učebnicím českého jazyka a komunikace i k samostatné přípravě studentů. Obsahuje opakování všech tematických celků z 1., 2. a 3.-4.
Politologie, právo a mezinárodní vztahy pro střední školy. Publikace navazuje na učebnice "Člověk jako osobnost (psychologie), Člověk ve společnosti a v ekonomickém životě (sociologie a ekonomie) a Člověk na cestě k moudrosti (filosofie a etika) od stejných autorů.
Připravte se spolehlivě a efektivně na státní maturitu! V publikaci najdete: - kompletní přehled středoškolské matematiky - vzorové úlohy s řešeními - testové otázky k prověření znalostí - taktické rady, jak se připravit, abyste u zkoušky obstáli
Připravte se spolehlivě a efektivně na státní maturitu! V publikaci najdete: - přehledně zpracované tematické okruhy z angličtiny - texty k rozšíření slovní zásoby - cvičení pro zopakování gramatiky - taktické rady, jak se připravit, abyste u zkoušky obstáli
Kniha je jedinečnou pomůckou určenou uchazečům o studium na lékařských fakultách, obsahuje teoretické shrnutí problematiky +220 testových otázek z minulých přijímacích zkoušek s řešením, a to z fyziky; určeno: lékařské fakulty UK v Praze, Lékařská fakulta MU v Brně, Lékařská fakulta UP v Olomouci, Veterinární a farmaceutická
Průvodce pro učitele k učebnicové sadě Matematika pro střední školy – 1. díl: Základní poznatky je důležitým pomocníkem pro začínající i zkušené učitele matematiky. Tato kniha má učitelům nabídnout dostatečné množství informací o učebnicové sadě jako celku i o učivu v ní obsaženém
Dvoudílná řada učebnic odpovídá platným učebním osnovám. Základní bloky učiva (regionální aspekty a globální geografické aspekty světové ekonomiky) nejsou zpracovány jako samostatné části, ale jejich obsah je integrován v rámci všech tematických celků. Tento způsob uspořádání učiva napomáhá ke srovnání problémů a k jejich řešení.
Vítaným pomocníkem v přípravě na maturitní zkoušku z českého jazyka se vám může stát tato sbírka testových úloh. Autory sbírky jsou odborníci, kteří se podíleli nebo podílejí na vývoji společné části maturitní zkoušky. Publikace o 64 stranách obsahuje 200 testových úloh i s jejich správným řešením.
Učebnice je určena k přípravě na maturitní zkoušku z matematiky. Obsahuje stovky řešených úloh a úloh k procvičení. Úlohy vycházejí z Katalogu požadavků zkoušek společné části maturitní zkoušky pro základní úroveň obtížnosti, který zpracoval CERMAT a byl schválen MŠMT. Kapitoly učebnice odpovídají tematickým okruhům Katalogu.
