0

Knihy

Kategórie

Sommelierství umění podávat víno
český

Sommelierství umění podávat víno (Hledání pravdy o víně)

Libor Ševčík; Ivo Dvořák - GRADA 2002, EAN: 9788024701882

Sommelierství je nejvyšší stupeň prezentace vína. Tato kniha se věnuje historii tohoto oboru a přináší rovněž informace o národní a světové organizaci sommelierů. Názorně představuje umění degustace, komunikace, servisu a společenského vystupování při prezentaci vína.

7,90 € Detail