Hledání pravdy o víně
Autor: Libor Ševčík; Ivo Dvořák
Vydavateľstvo: GRADA 2002
EAN: 9788024701882
Sommelierství je nejvyšší stupeň prezentace vína. Tato kniha se věnuje historii tohoto oboru a přináší rovněž informace o národní a světové organizaci sommelierů. Názorně představuje umění degustace, komunikace, servisu a společenského vystupování při prezentaci vína.
čítať viac
Moravská galerie v Brně, Michael Třeštík, Allphoto Allphoto, Západočeská galerie, Musee de Grenoble,
Motto 2022 25,64 €
Nicola Hodgeová
UNIVERSUM 2017 13,81 €Sommelierství je nejvyšší stupeň prezentace vína. Tato kniha se věnuje historii tohoto oboru a přináší rovněž informace o národní a světové organizaci sommelierů. Názorně představuje umění degustace, komunikace, servisu a společenského vystupování při prezentaci vína.