0

Knihy

Kategórie

Gastronomie českého středověku
český

Gastronomie českého středověku

Monika Černá-Feyfrlíková - GRADA 2024, EAN: 9788027138296

Zapomeňte na klišé barbarských bouřlivých hostin, při kterých se kosti hází přes ramena psům. Středověká gastronomie elit byla vysoce kultivovaná a vynikala velice důmyslnými recepty, jež využívaly luxusních surovin, které dnes znovu pracně objevujeme.

16,49 € Detail