0

Knihy

Kategórie

Filter: Jane Masonová

Kváskové pečení
český

Kváskové pečení

Jane Masonová - SLOVART 2016, EAN: 9788075291141

V posledních letech prožívá kváskové pečení znovuzrození a my objevujeme výraznější chuť kváskového chleba a pečiva. Kniha je zásadním průvodcem pro všechny, kdo chtějí zlepšit své pekařské umění, pokud jde o kváskový chléb všeho druhu – z litého těsta, každodenní žitný, ochucený pšeničný –, nebo sladké pečivo či bulky.

21,94 € Detail