Kniha nabízí skvělé recepty na vánoční pečivo, které jsou odlehčené neboli „light“. Budete mít šanci nepřibrat, aniž se připravíte o sladkosti, které tradičně patří k atmosféře Vánoc. Zjistíte, že lze používat i jiná přírodní sladidla jako lahodný med, fruktózu, ovoce, mrkev ořechy apod.
Kniha plná praktických rad a spousty lahodných receptů pro každého, kdo chce začít používat domácí pekárnu. Seznamí vás s možnými ingrediencemi, pomůckami, vlastnostmi domácí pekárny. Naleznete zde také praktické tipy, aby se vám pečení co nejlépe dařilo.
Každý z nás potrebuje z času na čas vypnúť a osladiť si život. Najväčšia zbierka receptov v jednom zväzku vám ponúka 1001 nápadov na prípravu chutných múčnikov ale aj zmrzliny či nepečených dezertov. Všetky boli vyskúšané autormi knihy a ich postupné pokyny a užitočné rady vás dovedú k lahodným výsledkom.
V kuchařce najdete množství vyzkoušených, oblíbených receptů kolektivu autorek Nakladatelství DONA na vánoční cukroví – tradičních, méně tradičních i zcela originálních – na cukroví pečené i nepečené, vykrajované, tvarované strojkem i pečené ve formičkách a mnoho dalších. Inspiraci zde jistě najdou zkušené i začínající hospodyňky...
Autorka nabízí pestrou paletu receptů na přípravu řezů od velmi jednoduchých až po ty nejsložitější.
Jak si osladit příjemné sváteční chvíle, aniž by bylo nutno si na přípravu vybrané sladkosti rezervovat dovolenou, to poradí v moderně sestavené kuchařské příručce renomovaná autorka J. Mandžuková. Obsahuje na 150 receptů nejrůznějších moučníků a množství dalších variací, jež lze zvládnout snadno a rychle.
Tato kniha nabízí široké spektrum vynikajících pokrmů, které byly připraveny pro snadnou a rychlou přípravu. Tyto rozmanité recepty vás jistě uspokojí, a budou tak přínosem do vaší kuchařské knihovny.
Recepty z této publikace zahrnují chléb z celozrnných mouk (pšenice, žito, sója kukuřice), na chléb z bílé mouky, na chléb kynutý s droždím i kvasem, přípravou domácího kvasu, ale i recepturami na slané a sladké pečivo včetně rohlíků, housek, baget, pizzy, koláčů, vánoček atd. V neposlední řadě zde naleznete P.
Nejlepší recepty mezinárodní kuchyně pro začínající i zkušené kuchařkyZásady správného pečení, vaření i přípravy studených pochoutekPostup přípravy tradičních i moderních specialit krok za krokemSpeciálně pořízené názorné fotografie
Maškrty od výmyslu sveta, od jednoduchých pudingov, cez náročnejšie rezy, kysnuté koláče a štrúdle až po slávnostné múčniky a torty, to všetko nájdete v knihe úspešnej autorky a známej odborníčky na zdravú výživu Ing. Dáše Ostertágovej. Jej bohaté skúsenosti sú zárukou kvylity.
