Autor: Libuše Vodochodská; Karel Štěpánek
Vydavateľstvo: RATIO 2018
EAN: 8595637003224
Tato publikace není jen klasickou učebnicí technologie, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky o přípravě pokrmů.
čítať viacTato publikace není jen klasickou učebnicí technologie, ale je průřezem celého oboru a přináší veškeré základní poznatky o přípravě pokrmů.