0

Knihy

Cucina Vegetariana

Cucina Vegetariana

Vegetariánské recepty z Itálie

Autor: Cettina Vicenzino
Vydavateľstvo: SLOVART 2024
EAN: 9788027608751

Cettina Vicenzino vás prostřednictvím více než 70 receptů zve na objevitelskou vegetariánskou cestu různými regiony své italské vlasti.

čítať viac

Ďalšie vydania a podobné tituly

Cucina Vegetariana

Cucina Vegetariana

Cettina Vicenzino

SLOVART 2024 19,27 €
Průvodce vegetariána (začínajícího)

Průvodce vegetariána (začínajícího)

Brenda Davisová, Vesanto Melinová

AK 2009 16,88 €
La cucina ceca

La cucina ceca

Petr Sýkora; Magdalena Wagnerová

PLOT 2016 14,80 €
Dostupnosť:
Dodanie 1 až 7 dní

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - nie

27,44 €
 

Viac o knihe

Cettina Vicenzino vás prostřednictvím více než 70 receptů zve na objevitelskou vegetariánskou cestu různými regiony své italské vlasti. Křehké artyčoky se podávají na těstovinách fregola vonících po citronu, zářivě fialová čekanka radicchio obohacuje těstovinový salát s grapefruitem a vlašskými ořechy, na slunci uzrálá masitá rajčata z grilu dokonale ladí s krémovitým fazolovým pyré s lilky, mrkvový salát ochucují olivy, arašídy a datle, těstoviny ze Sardinie se plní bramborami a mátou, šafránové risotto doplňuje černý česnek a mascarpone, pomerančový koláč kombinuje hrušky a červenou cibuli, smaženky z rajčat se podávají ve žluté rajčatové omáčce, ze Sardinie pochází úžasný dezert s mladým pecorinem a medem, kávová zmrzlina a granita mají svěží citronovou vůni… Cettina se nechává inspirovat lidmi a ingrediencemi. A vás jistě inspirují působivé fotografie a napínavé reportáže k netradičnímu vaření podle italských zvyků a možná také k nezapomenutelné cestě po Itálii.

VYDAVATEĽSTVO SLOVART
ROK VYDANIA 2024
ISBN 978-80-276-0875-1
JAZYK český
POČET STRÁN 240
VÄZBA tvrdá
ROZMER 255 × 199 × 28 mm
HMOTNOSŤ 1 044 g

Ďalšie tituly od autora Cettina Vicenzino

Cucina Vegetariana

Cucina Vegetariana

Cettina Vicenzino

27,44 € SLOVART 2024
Cucina Vegetariana

Cucina Vegetariana

Cettina Vicenzino

19,27 € SLOVART 2024