vaříme a pečeme bez mléka a vajec
Autor: Eva a Jiří Petrákovi
Vydavateľstvo: Triton 2006
EAN: 9788072547258
Alergií u nás trpí až 8 % dětí a 3 % dospělých, většina z nich je přitom alergická na nejběžnější potravinové alergeny - bílkoviny kravského mléka a vajec.Prudká reakce na potraviny může vést až k život ohrožujícímu anafylaktickému šoku.Vyloučit z jídelníčku veškerou stravu obsahující mléko a vejce se zdá být téměř nadlidský výkon.
čítať viacAlergií u nás trpí až 8 % dětí a 3 % dospělých, většina z nich je přitom alergická na nejběžnější potravinové alergeny - bílkoviny kravského mléka a vajec.Prudká reakce na potraviny může vést až k život ohrožujícímu anafylaktickému šoku.Vyloučit z jídelníčku veškerou stravu obsahující mléko a vejce se zdá být téměř nadlidský výkon.Autoři knihy, rodiče alergického dítěte, přinášejí cenné informace.