Tachauer Kochbuch der Rezepte, Geschichten unad Erinnerungen
Autor: Gabriela Fatková, Andrea Königsmarková, Tereza Šlehoferová
Vydavateľstvo: Západočeská univerzita v Plzni 2019
EAN: 9788026108641
Vydejte se na cestu Tachovskem svéráznou krajinou západních Čech na hranici s Bavorskem. Poznejte tachovský region prostřednictvím chutí, vůní a vzpomínek jeho současných i minulých obyvatel.
čítať viacVydejte se na cestu Tachovskem svéráznou krajinou západních Čech na hranici s Bavorskem. Poznejte tachovský region prostřednictvím chutí, vůní a vzpomínek jeho současných i minulých obyvatel. Tato kniha pojednává nejen o jídle, ale i o lidech, jejich životě a příbězích spojených s místními událostmi i velkými dějinami; je koláží vytvořenou z receptů, výpovědí pamětníků a střípků z historie, která poskytuje jedinečný pohled na každodennost zasazenou do kontextu klíčových momentů 20 století.
Gabriela Fatková, Andrea Königsmarková, Tereza Šlehoferová
21,11 €