0

Knihy

Oznam:
V sobotu a nedeľu (21.12. a 22.12.) - OTVORENÉ - knihkupectvo Pergamen 9-12 hod., knihkupectvo Academia 14-17 hod. Info k dodaniu tovaru kuriérskou spoločnosťou DPD a Slovenskou poštou z tovaru, ktorý je u dodávateľa. Viac info →.

Vaříme z hub

Vaříme z hub

375 moderních receptů

Autor: Ladislav Kovář
Vydavateľstvo: Arista Books 2013
EAN: 9788087867006

Prý až tři čtvrtiny českého národa holdují houbám - sbírají je a konzumují. A prý jsme nejhoubařštějším národem na světě. Je tedy přirozené, že v našem prostředí vzniklo téměř nedozírné množství receptů na přípravu jídel z hub.

čítať viac

Ďalšie vydania a podobné tituly

Dostupnosť:
Nie je na sklade

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - nie

 

Viac o knihe

Prý až tři čtvrtiny českého národa holdují houbám - sbírají je a konzumují. A prý jsme nejhoubařštějším národem na světě. Je tedy přirozené, že v našem prostředí vzniklo téměř nedozírné množství receptů na přípravu jídel z hub. A to v celé škále jídelníčku - od předkrmů a polévek, přes hlavní jídla až po saláty, pomazánky a pochoutky v podobě hub naložených. Tato moderní houbařská kuchařka přináší 375 receptů úpravy našich domácích hub ve všech myslitelných kombinacích a variacích. A nejen hub nejznámějších a nejvíce sbíraných, ale i těch, které obvykle míjíme bez povšimnutí, protože netušíme, co je to za kulinářský skvost - ty byly zařazeny do obrazové přílohy. Krom receptářové části obsahuje tato knížka i spoustu praktických a ověřených zkušeností a cenných rad, jak houby v kuchyni zpracovat, v čem jsou rizika houbových jídel a nač si dát pozor, tak abychom si na voňavých delikatesách mohli zaručeně pochutnat.

VYDAVATEĽSTVO Arista Books
ROK VYDANIA 2013
ISBN 978-80-87867-00-6
JAZYK český
POČET STRÁN 216
VÄZBA mäkká
ROZMER 210 × 145 × 12 mm
HMOTNOSŤ 274 g

Ďalšie tituly od autora Ladislav Kovář

Vaříme z hub

Vaříme z hub

Ladislav Kovář

9,15 € Arista Books 2013
Praktický houbař

Praktický houbař

Ladislav Kovář

9,52 € Dokořán 2010
Tajemství vody

Tajemství vody

Ladislav Kovář

8,04 € H&H cesky 2009
Zdravá a moderná jídla

Zdravá a moderná jídla

Ladislav Kovář

9,36 € Alternativa 2002
Hrozí lidstvu katastrofy?

Hrozí lidstvu katastrofy?

Ladislav Kovář

2,70 € Rubico