0

Knihy

Kategórie

Filter: Michal Šanda

Masná kuchařka mistra řezníka z Nelahozevsi
český

Masná kuchařka mistra řezníka z Nelahozevsi

Michal Šanda - Dybbuk 2016, EAN: 9788074381522

Životní osudy mistra řezníka z Nelahozevsi rámují kuchařku specializovanou na maso. Kromě receptů si v ní můžete přečíst, jak se v minulosti dobytek nakupoval a porážel, jak se maso rozděluje a u proslavených pokrmů je uvedena stručná historie jejich vzniku. Co by bylo, kdyby se Antonín Dvořák nestal hudebním skladatelem, ale pokračoval by v rodinné tradici?

8,20 € Detail