Nejen do třetice bývá všeho dobrého, ale může tak být i do čtveřice, jak dokládá tento, v pořadí již čtvrtý svazek oblíbené lifestylové kuchařky. A co je v něm dobrého?
Kniha Na houby s Jardou není odbornou mykologickou příručkou. Její autor Jaroslav Tůma je praktik, který se houbami a jejich zpracováním v kuchyni zabývá čtyři desítky let. O zkušenosti, jež za tu dobu nasbíral, se teď dělí se všemi, kdo jsou podobně jako on posedlí houbařením.
Milý záujemca o kuchtenie - vieš, že varenie je zábava?
Přejete si kvetoucí zelený ráj anebo lahodnou zeleninu s co možná nejmenší námahou? Záhony bez plevele, trávu, která téměř neroste a škůdce, kteří zmizí sami od sebe?
Podrobné postupy prací při domácí porážce prasete a bourání vepřových půlek na díly využitelné v kuchyni - text je doplněn názornými barevnými fotografiemi. Množství receptů na tradiční a oblíbené zabijačkové speciality a uzenářské výrobky, autoři vás seznámí i s možnostmi bezpečného konzervování přebytků.
Nechte Vánoce, aby začaly s první koledou, první ozdobou a první větvičkou. Koukejte si je pořádně užít a neodkládejte to už ani jeden jediný den. S touhle knížkou to zvládnete, i kdybyste před sebou měli své úplně první samostatné Vánoce. Vánoční kuchařka pro dceru je návod, jak přežít Vánoce ve vlastní kuchyni.
Myslíte si, že upéct si vlastní chleba je příliš těžké?
Naše recepty potešia najmä tých gurmánov, ktorí radi experimentujú a majú dosť odvahy na to, aby vlastnoručne pripravili obľúbené maškrty zvučných mien doma vo svojej vlastnej kuchyni. Presvedčte sa sami, že drahé sladkosti z obchodu sa dajú nahradiť domácou – neraz oveľa zdravšou – verziou.
Prohlédnout všechna čísla Apetitu, která od dubna roku 2004 vyšla, byla fuška a vybrat z nich opravdu to nejlepší byl doslova nadlidský výkon. O některých receptech jsme měli jasno hned, o jiných jsme vedli vášnivé diskuze, ale podařilo se!
Vítejte ve světě, kde fortel a vzpomínky na dětství se mísí s potřebami moderní doby – Remoska je tu s námi už 60 let a k tomuto jubileu se sluší pogratulovat!
V ďalšom diele našej úspešnej série sme pripravili pokračovanie sezónnych receptov, tentoraz na jesenné a zimné obdobie. Huby, kapusta, husacina, gaštany, tekvica, ale aj chutná vianočná polievka, či netradičná ryba. To všetko nájdete vo vyše 100 receptoch od našich čitateľov a blogerov.
Životní osudy mistra řezníka z Nelahozevsi rámují kuchařku specializovanou na maso. Kromě receptů si v ní můžete přečíst, jak se v minulosti dobytek nakupoval a porážel, jak se maso rozděluje a u proslavených pokrmů je uvedena stručná historie jejich vzniku. Co by bylo, kdyby se Antonín Dvořák nestal hudebním skladatelem, ale pokračoval by v rodinné tradici?
Třetí kniha gastronomické novinářky a televizní kuchařky Karolíny Kamberské navazuje na předchozí velmi úspěšné tituly Karolína, domácí kuchařka a Štěstí z kuchyně i na oblíbený televizní pořad o vaření na TV Prima.
Publikace s podtitulem Cesta z jednoho těsta ukáže všem, že pouze jediné těsto, které umíchá i malé dítě, může za pomoci pár obměn a triků posloužit jako základ pro nespočet senzačních dezertů. Svůj nápad s hravostí sobě vlastní autorská trojice s uměleckým názvem La Buchta shrnula pod stejnojmenný název knihy.
Je tu opäť nové vydanie knihy z úspešnej edície Tradičná babičkina kuchárka a najlepších receptov jesene a zimy od manželov Horeckých. Kniha vám ponúka jedlá z tekvíc, strukovín, kelu, diviny, rýb, domácej zabíjačky a múčnikov. Dobrú chuť.
Recepty od babičky s fotopostupem.
Recepty od babičky s fotopostupem.
Recepty od babičky s fotopostupem.