Autor: Vladimír Hronský
Vydavateľstvo: SLOVART 2016
EAN: 9788055613406
Slovensko je tradičná vinohradnícka krajina s bohatou históriou a potenciálom na pestovanie viniča a výrobu vína. Slováci to už dávno dobre vedia, zvyšok sveta sa to práve vďaka prvému slovenskému vinárskemu bedekru v angličtine dozvie. Známy slovenský enológ a somelier Vladimír Hronský v úvodných kapitolách objasňuje, ako sa víno u nás vyrába a označuje.
čítať viacScruton Roger
Bloomsbury Publishing PLC 2021 23,45 €Slovensko je tradičná vinohradnícka krajina s bohatou históriou a potenciálom na pestovanie viniča a výrobu vína. Slováci to už dávno dobre vedia, zvyšok sveta sa to práve vďaka prvému slovenskému vinárskemu bedekru v angličtine dozvie. Známy slovenský enológ a somelier Vladimír Hronský v úvodných kapitolách objasňuje, ako sa víno u nás vyrába a označuje. Okrem prehľadu tradičných a nových vyšľachtených odrôd viniča predstavuje aktuálne trendy v domácom vinárstve a poradí, akým slovenským vínom a syrom si uctiť vzácnu návštevu zo zahraničia. Hlavnú časť publikácie tvorí výber najlepších 365 slovenských vín sezóny 2014/2015 a profily 50 slovenských vinárstiev. Skvelý darček pre cudzincov, ktorí hľadajú ten správny tekutý suvenír.