Autor: Tomáš Křemenák
Vydavateľstvo: Bar, který neexistuje 2020
EAN: 9788027077502
Čím se zabaví barmani v časech koronakrize, když jim na dva měsíce zavřou bary?
čítať viacPavol Krištof, Anna Sámelová, Katarína M.Vadíková
TU - Filozofická Fakulta 2021 14,31 €Čím se zabaví barmani v časech koronakrize, když jim na dva měsíce zavřou bary? Napíší koktejlovou kuchařku. Přesně takhle se rozhodli strávit pandemickou odstávku svých podniků Lidi z Baru, brněnská parta, která stojí za místními vyhlášenými centry nočního života. Vznikla tak unikátní kniha osmdesáti koktejlových receptur v unikátně krátké době.
Je jedno, jestli chcete zazářit přípravou vyladěných drinků na velké párty, nebo si jen něco přečíst o barové kultuře. Tahle kuchařka je pro každého, koho zajímá tekutá gastronomie. Uvaříte si sušenkový sirup, vybavíte domácí bar, naučíte se šejkrovat a dozvíte se, který koktejl proslavila Madonna. Dovednosti budete moct pilovat podle stovky videí natočených speciálně pro tuto kuchařku – najdete za obsaženými QR kódy.
Food porno je mrtvo. Ať žije cocktail porno!
Čím je kniha jedinečná?
- je napsaná a vydaná během dvou měsíců
- na její tvorbě se podílely tři desítky lidí z pěti barů
- nachází se v ní více než 100 QR kódů, které odkazují na videa natočená speciálně pro tuto kuchařku
- není určená barmanům-profíkům, ale jejich hostům
- je lidská (není škrobená)