Autor: Fedor Malík; Marek Ormandik
Vydavateľstvo: Marenčin PT 2010
EAN: 9788081140389
Autor úsmevným spôsobom rozpráva o vôni a chuti lákavých jedál a skvelých vín.
čítať viacNathalie Royová
JOTA 2014 2,88 €Autor úsmevným spôsobom rozpráva
o vôni a chuti lákavých jedál a skvelých
vín. Píše o ľuďoch, ich gastronomických
zvyklostiach a miestnych špecialitách: tapas
zo Španielska, frkacúle z Modry, skalické
zázvorníky, vyprážaný netopier z Kittsee,
jablká zo Sodomy, rezance s mušľami,
krokety z býčieho chvosta, moravské müsli
a k tomu uhorkové bowle, macedónska
cipara s tramínom, srbská gibanica, dudovača
a dunjevača, bolívijské singani... Malíkove
texty sú originálne a výstižné. Na
zdravie a dobrú chuť, čitatelia labužníci!