0

Knihy

Domácí porážky drůbeže a králíků

Domácí porážky drůbeže a králíků

Autor: Wilhelm Bauer
Vydavateľstvo: VÍKEND 2018
EAN: 9788074332289

Chováte slepice, perličky, bažanty, holuby, křepelky, krůty, husy,kachny nebo králíky a chcete je sami porážet?

čítať viac

Ďalšie vydania a podobné tituly

Hrdinové porážky

Hrdinové porážky

Anežka Charvátová; Vít Kazmar; Carla Mizzau; Vít Pokorný

SMRŠŤ 2017 9,40 €
Bez porážky

Bez porážky

Tony Spooner

NAŠE VOJSKO 2010 5,39 €
Dostupnosť:
Dodanie 1 až 7 dní

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - nie Pergamen, Senec - nie

17,28 € Bežná cena 19,20 €
 

Viac o knihe

Chováte slepice, perličky, bažanty, holuby, křepelky, krůty, husy,kachny nebo králíky a chcete je sami porážet? Pak v této knize najdete přesné návody k porážce v domácím prostředí a ke správnému bourání masa. Autor Wilhelm Bauer vysvětluje, kde se mohou zvířata porážet i jaké náčiní a pomůcky potřebujete. Názorně popisuje postupy, jak odborně a co možná nejšetrněji můžete svá zvířata porážet. Sleduje tím současný trend, kdy mnoho lidí chce vzít produkci masa pro vlastní potřebu do svých rukou, počínaje chovem a konče porážkou a zpracováním.

VYDAVATEĽSTVO VÍKEND
ROK VYDANIA 2018
ISBN 978-80-7433-228-9
JAZYK český
POČET STRÁN 128
VÄZBA tvrdá
ROZMER 245 × 180 × 15 mm
HMOTNOSŤ 512 g

Ďalšie tituly od autora Wilhelm Bauer