Autor: Adka Sidall Kováčová
Vydavateľstvo: Andrea Kováčová 2018
EAN: 9788057002987
Bezlepkové kváskovanie je kucharska kniha,ktorá pomôže ľuďom začať kváskovať z múk bez lepku. Ako zo zmesí tak aj z jednodruhových prirodzene bezlepkových muk. Taktiež je veľmi vhodná pre ľudí z histaminovou intoleranciou nakoľko kecepty sú bez droždia,ktoré je najväčším problémom pri tejto dg.
čítať viac
Naty Žúreková Štefková, Daniela Rau
Plutos Company, s.r.o 2021 23,90 €
Bezlepkové kváskovanie je kucharska kniha,ktorá pomôže ľuďom začať kváskovať z múk bez lepku. Ako zo zmesí tak aj z jednodruhových prirodzene bezlepkových muk. Taktiež je veľmi vhodná pre ľudí z histaminovou intoleranciou nakoľko kecepty sú bez droždia,ktoré je najväčším problémom pri tejto dg. Tým,že väčšina receptov je bez mlieka a vajec tiež je vhodná pre tých,ktorý tieto výrobky nemôžu alebo sú vegetariáni či vegáni .Kniha obsahuje 20 receptov na chlieb a každodenné pečivo .