Autor: Milan Drobný
Vydavateľstvo: Brána 2009
EAN: 9788072434138
Milan Drobný miluje vaření nenaplánované, vaření, kdy ho to podle jeho vlastních slov „rafne“ a on musí zapojit um a fantazii a třeba z mála surovin vykouzlit jídlo, nad kterým se všichni olizují. Je to kuchařka pro všechny šikovné a přizpůsobivé, kteří neházejí v kuchyni flintu do žita, ale s chutí se pouštějí do experimentování.
čítať viacMilan Drobný miluje vaření nenaplánované, vaření, kdy ho to podle
jeho vlastních slov „rafne“ a on musí zapojit um
a fantazii a třeba z mála surovin vykouzlit jídlo,
nad kterým se všichni olizují. Je to kuchařka pro
všechny šikovné a přizpůsobivé, kteří neházejí
v kuchyni flintu do žita, ale s chutí se pouštějí
do experimentování. A také kuchařka, jež podává
pomocnou ruku všem odvážným kuchařům
– začátečníkům, aby se mohli před rodinou a přáteli
předvést. Autor ovšem není naprostý laik, v roce 1987
dálkově absolvoval Hotelovou školu v Poděbradech.