Úžasné prísady a fantastické jedlo, ktoré si zamilujete
Autor: Ella Woodward
Vydavateľstvo: Tatran 2015
EAN: 9788022207416
Elle Woodwardovej diagnostikovali v roku 2011 veľmi zriedkavú chorobu, pri ktorej tradičná medicína na plnej čiare zlyhávala. Vtedy sa Ella rozhodla vziať liečbu do vlastných rúk. Inšpirovala sa príbehmi iných ľudí v podobnej situácii a radikálne zmenila svoj životný štýl, najmä stravovanie.
čítať viacElle Woodwardovej diagnostikovali v roku 2011 veľmi zriedkavú chorobu, pri ktorej tradičná medicína na plnej čiare zlyhávala. Vtedy sa Ella rozhodla vziať liečbu do vlastných rúk. Inšpirovala sa príbehmi iných ľudí v podobnej situácii a radikálne zmenila svoj životný štýl, najmä stravovanie. Zo dňa na deň z jedálnička vyhodila mäsové a mliečne výrobky, cukor, lepok, spracovávané a chemicky ošetrované potraviny a nahradila ich ovocím, zeleninou a potravinami na prírodnej, rastlinnej báze. Všetky svoje pokusy a úspechy, či už v liečbe alebo varení, od začiatku zverejňovala na internetovom blogu a po jeho mimoriadnom úspechu uviedla na trh aj svoju prvú knihu. Bývalá milovníčka sladkostí, ktorú kuchárske umenie predtým vôbec nezaujímalo, ponúka knihu plnú zaujímavých receptov a návodov na to, ako jesť zdravo, výživne a zároveň veľmi chutne.