0

Knihy

Vitamínová kuchárka

Vitamínová kuchárka

Varíme zdravo a chutne - Dobrá kuchyňa

Autor: Eva Paulovičová
Vydavateľstvo: GEORG 2012
EAN: 9788089401826

Vitamíny sú nevyhnutnou (esenciálnou) súčasťou výživy (vita - život). Ľudský organizmus si ich nevie pripraviť a je odkázaný na ich každodenný príjem. Vitamíny produkujú rastliny a mikroorganizmy a majú rozdielnu chemickú stavbu. Niektoré sa tvoria z provitamínov, účinkujú vo veľmi malých množstvách a dajú sa vyrobiť aj synteticky.

čítať viac

Ďalšie vydania a podobné tituly

Vítamínová biblia

Vítamínová biblia

Ružena Uherová

Plat4M Books 2012 8,05 €
Vitamínová bomba

Vitamínová bomba

neznámy autor

Eko-konzult 2009 4,50 €
Probiotická kuchařka

Probiotická kuchařka

Kelli Fosterová

Alpha book 2022 22,18 €
Slovenská kuchárka

Slovenská kuchárka

Mária Szemesová

TOPAS 2010 6,21 €
Dostupnosť:
Na sklade, posielame ihneď

Dostupnosť v kníhkupectve:
Academia, Bratislava - áno Pergamen, Senec - nie

4,46 € Bežná cena 8,50 €
 

Viac o knihe

Vitamíny sú nevyhnutnou (esenciálnou) súčasťou výživy (vita - život). Ľudský organizmus si ich nevie pripraviť a je odkázaný na ich každodenný príjem. Vitamíny produkujú rastliny a mikroorganizmy a majú rozdielnu chemickú stavbu. Niektoré sa tvoria z provitamínov, účinkujú vo veľmi malých množstvách a dajú sa vyrobiť aj synteticky. Uľahčujú biochemické premeny v bunkách, pôsobia ako biokatalyzátory. Úplný nedostatok vitamínov spôsobuje avitaminózu, pri ich čiastočnom nedostatku sa objavuje hypovitaminóza a naopak pri nadbytku vzniká hypervitaminóza.

VYDAVATEĽSTVO GEORG
ROK VYDANIA 2012
ISBN 978-80-89401-82-6
JAZYK slovenský
POČET STRÁN 128
VÄZBA tvrdá
ROZMER 210 × 152 × 13 mm
HMOTNOSŤ 284 g

Ďalšie tituly od autora Eva Paulovičová

Kuchárska kniha diét

Kuchárska kniha diét

Eva Paulovičová

7,65 € GEORG 2013
Vitamínová kuchárka

Vitamínová kuchárka

Eva Paulovičová

4,46 € GEORG 2012